Hammam : comment construire son hammam
Conseils pour construire votre hammam
Oceanic Saunas est une des marques leader du sauna et du hammam.
Avec plus de 45 ans d'expérience, notre entreprise vous fournit tout le matériel dont vous avez besoin, avec notre expertise et nos conseils pour profiter au maximum de votre coin détente.
Tous nos produits sont garantis 3 ans, et seront disponible pendant votre période de garantie !
Structure
La structure de votre hammam peut être formée à partir de panneaux durs ou à partir d'une structure dure en briques par exemple.
Isolation
Ne jamais carreler à même le mur. Il est indispensable de toujours préalablement isoler.
Pour les particuliers, une isolation de 20mm sera suffisante.
Pour les professionnels, nous vous conseillons d’utiliser une isolation de 70mm ou plus. Vous réduirez ainsi les couts de fonctionnement. Pour les pros, une bonne ventilation et un courant d’air seront aussi nécessaires afin d'obtenir une vapeur opaque blanche.
De façon générale, afin d'obtenir une vapeur blanche opaque : installez une ventilation dans votre hammam, mécanique ou naturelle.
Plafond
Le plafond doit être voûté ou incliné afin que l'eau, formée par la condensation de la vapeur, glisse le long des murs, plutôt que de tomber comme de la pluie chaude. Nous recommandons d'utiliser un plafond bas (pour avoir plus de chaleur et étant donné que vous êtes généralement assis dans votre hammam). Hauteur optimale : 2200mm.
Porte
Elle devra présenter, dans sa partie basse, un espace facilitant l’arrivée d’un flux d’air frais (et donc la circulation de ce dernier). Retrouvez toutes nos portes pour hammam ici
Sol
Aucun sol spécifique n’est nécessaire. Notez que comme unique obligation, le sol devra être muni d’une bonde d’évacuation, comme le serait celui d’une douche.
Ventilation
Un flux d’air frais est nécessaire à la production de vapeur blanche.
Dans un hammam bien isolé : une fois que le hammam aura atteint la température programmée, les résistances s’éteindront et ne redémarreront qu’une fois que la température ambiante aura considérablement diminué. Le point d’équilibre de la pièce changera également lorsque les murs et l’air se réchaufferont. Ce phénomène se reconnaitra par le changement de couleur de la vapeur (qui passera du blanc au transparent). Le taux d’humidité sera encore de 100% mais la vapeur se sera dissipée.
Le flux d’air frais permettra d’éviter que le générateur doive se remettre en marche à 100% après de longues phases d’attente, et maintiendra la formation d’une vapeur blanche et renouvelée à chaque instant.
Pour les hammams domestiques, une extraction statique (grille d’aération sans moteur) sera suffisante, donnant soit sur une salle de bain avec une ventilation mécanique, soit vers l’extérieur.
Pour les hammams commerciaux, il est recommandé d’installer dans le bas du hammam un ventilateur qui soufflera de l’air frais dans le hammam. En hauteur, une buse de ventilation devra être installée. Son conduit d’évacuation devra être dirigé vers l’extérieur ou dans une zone ayant un puissant système d’extraction.
Revêtement intérieur en céramique
Nous vous recommandons de ne pas utiliser de carreaux de céramiques de plus de 10mm d’épaisseur. Les carreaux les plus fins seront les meilleurs. En effet, si vous recherchez une montée en température rapide, les carreaux les plus fins emmagasineront plus rapidement la chaleur que des carreaux plus épais et vous pourrez utiliser un générateur de vapeur moins puissant, surtout si vous avez bien isolé votre hammam.
Temps de chauffe
Si vous avez construit un hammam parfaitement isolé en suivant les conseils précédents, vous devriez atteindre votre température programmée en 20-40 minutes (peut varier en fonction de la température intérieure initiale. Par exemple, cela peut prendre un peu plus de temps en hiver).
Éclairage de votre hammam
Différent systèmes d’éclairage s’offrent à vous. Des rubans de LED à installer sous les bancs, un ciel étoilé en fibre optique sur votre plafond, ou un ensemble de LED de chromothérapie peuvent être des atouts supplémentaires à votre détente dans le hammam.
En plus de ces options, un spot de lumière blanche est fortement recommandé car il vous sera utile lorsque vous nettoierez votre hammam par exemple.
Tous les systèmes d’éclairage entrant en contact avec le hammam et la vapeur doivent être normés IP65 (au moins) et résister à l’oxydation.
Le générateur de vapeur
Quel générateur pour quelle utilisation ?
Oceanic Sauna fabrique 3 modèles de générateurs de vapeur :
- modèle domestique OCA, parfait pour le hammam de votre maison
- modèle commercial semi-pro, OCA, jusqu'à 20h d'utilisation par semaine, avec la vapeur à la demande*
- modèle commercial OCD, usage intensif et automatisé, pour les professionnels qui ont fait du hammam leur cœur de métier.
(retrouvez en bas de cette page un tableau comparatif entre nos deux modèles commerciaux)
Comment calculer la puissance de votre générateur de vapeur ?
Commencez par calculer le volume de votre hammam (longueur * largeur * hauteur = volume m³).
N’oubliez pas de retirer le volume que pourraient occuper vos bancs par exemple.
Si votre cabine de hammam est correctement isolée, comme expliqué ci-dessus, considérez donc que : 1m³ = 1kW
Si vous n’avez pas suffisamment isolé votre cabine, vous devrez suivre les calculs ci-dessous afin de trouver la puissance appropriée pour votre hammam :
- si le revêtement intérieur de votre cabine est en plastique ou fibre de verre : +0%
- si le revêtement intérieur de votre cabine est en céramique ou porcelaine : +20%
- le revêtement intérieur de votre cabine est en marbre ou granite : +100%
Note : si vous avez isolé votre hammam mais que vous utilisez un marbre ou un granite épais, vous devrez ajouter 20%, mais gardez en tête que le temps de chauffe pourra être d’entre 30 et 90 minutes.
Nos générateurs peuvent se coupler afin d'augmenter la puissance générale de chauffe (pour obtenir 17kW, vous pourrez par exemple relier un générateur de 8kW avec un de 9kW). Consultez notre service clientèle pour cette option.
Oceanic Saunas ne sera en aucun cas responsable si votre générateur n'est pas assez puissant.
Emplacement de la buse de sortie de vapeur
Vous devrez positionner la buse de sortie de vapeur à environ 30cm au dessus de sol. Il est important de maintenir la buse éloignée des pieds des utilisateurs du hammam afin d’éviter les brûlures.
Pour les hammams domestiques, si vous ne souhaitez pas utiliser la plaque de protection (pare-vapeur), assurez-vous que vos convives, qui ne sont pas habitués à la disposition du hammam, sachent où se trouve la sortie de vapeur très chaude, afin qu’ils ne s’en approchent pas.
Pour les hammams commerciaux, en plus du pare-vapeur, il vous sera indispensable d’utiliser la buse de vapeur rouge fournie avec nos générateurs commerciaux OCD, et d’apporter à vos clients des informations concernant les risques de brûlures et sur le fait qu’ils ne devront ni s’approcher, ni toucher la buse de vapeur.
Plomberie : la tuyauterie nécessaire
- Arrivée d'eau : tuyau flexible de 15 mm de diamètre, en plastique ou en caoutchouc + réducteur de pression d’eau (1bar max.)
- Vidange : tuyau de 15mm ou 22mm (selon puissance), en cuivre, résistant aux hautes températures (+80°C)
- Sortie de vapeur : tuyau en cuivre de 15 ou 22mm selon puissance du générateur de vapeur.
Installation : emplacement du générateur de vapeur
Emplacement du générateur : le générateur devra être installé dans un local technique adjacent au hammam, à une distance maximale de 3 mètres. Ce local devra être ventilé et protégé des intempéries.
Pour des raisons d’entretien, vous devrez avoir accès au-dessus du générateur, à la partie frontale et latérale droite (accès aux résistances).
Attention lors de l’installation : faites en sorte d’installer le générateur de vapeur de telle sorte que la vapeur n’ait pas à monter pour arriver dans le hammam. En effet, cela provoquerait de la condensation qui pourrait altérer le bon fonctionnement du générateur.
Boitier de commande
Nous vous recommandons d’installer le boitier de commande à l’extérieur de votre cabine de hammam. Une fois que vous aurez déterminé les ajustements qui vous conviennent, il vous suffira d’appuyer sur le bouton d’allumage et le générateur se mettra à fonctionner selon les derniers réglages que vous aviez choisis. Ils resteront en mémoire si le courant n'est pas coupé.
Différences entre nos deux générateurs de vapeur commerciaux
Utilisation |
Jusqu’à 20 heures par semaine |
Jusqu’à 16 heures par jour |
Vapeur à la demande* |
Oui |
Oui |
Sessions programmables en avance |
Non |
Oui : vous pourrez programmer 2 séances par jour |
Détartrage automatique, programmable |
Non |
Oui. Par exemple, décidez de détartrer tous les dimanches, de 8h à 17h. |
Sortie de vapeur |
1 |
1 sortie pour le modèle 6kW. |
Puissances disponibles |
6kW, 8kW, 9kW, 12kW, 10,5kW et 12kW |
6kW, 9kW, 12kW, 15kW et 18kW |
Colisage |
1 générateur de vapeur Oceanic |
1 générateur de vapeur Oceanic |
Garantie |
3 ans - voir conditions générales de vente |
3 ans - voir conditions générales de vente |
*Vapeur à la demande
les opérateurs professionnels (instituts de beauté, spa, gîtes, gymnases, hôtels,…) pourront économiser de l’énergie, tout en satisfaisant leurs clients. En effet, la cuve du générateur restera en chauffe, et lorsqu’un client voudra utiliser le hammam, il lui suffira d’appuyer sur le bouton de vapeur à la demande. La vapeur sortira presque instantanément, pour une durée de 30 minutes, avant de se remettre en veille. La vapeur à la demande permettra de préserver l’intégrité du générateur et de ses composants, tout en réduisant les coûts de fonctionnement.